Miel de clémentinier

Le miel de clémentinier est un des miels les plus rares et précieux. À la fois doux et très clair, il n'existe qu'en petites quantités. Ses reflets dorés se transforment en jaune pâle lorsqu'il cristallise. Sa douceur incomparable et son arôme délicat rappelle le jasmin et laisse un léger goût d'agrume en fin de bouche. On le récolte en Corse à partir de mai. À déguster sur des tartines, ou tout simplement à la cuillère...

250g