Miel de Printemps de Pietracorbara

Le maquis corse, vaste étendue de plantes sauvages aux essences aromatiques uniques, dévoile au printemps une incroyable palette de fleurs. Parmi elles, on trouve des cistes, des genêts, des bruyères et des asphodèles, qui se mêlent dans ce miel pour en faire un produit à la fois doux et puissant. Issu des premières floraisons du maquis corse, ce miel de printemps a un parfum floral et délicat, une finale corsée et une texture onctueuse qui fondra agréablement sur une tartine de pain grillée. Vous pourrez le servir servir avec un brocciu ou un fromage de chèvre frais. Il sera parfait pour remplacer le sucre dans vos recettes de gâteaux, marinades ou vinaigrettes.

Disponible en 250g ou 500g