Zitronenmarmelade

Citron ist eine alte Zitrusfrucht, die seit Generationen in Terrassengärten in Cap Corse angebaut wird. Als Marmelade zubereitet, hat die Schale dieser dicken grünen und gelben Zitrone einen delikaten Geschmack, weniger bitter als eine Zitrone, mit Marzipannoten. Auf einem Pfannkuchen, einem Stück Kuchen oder im Joghurt wird unsere Zitronenmarmelade Feinschmecker begeistern.