Mare Nostrum 2023 - Vin blanc corse

Découvrez notre Mare Nostrum 2023, un vin blanc sec qui se distingue par sa vivacité et sa minéralité, caractéristiques des terrains schisteux de notre domaine, battus par les vents marins.

Sa robe or brillante et son nez aux arômes envoûtants de curcuma et d'agrumes annoncent une expérience gustative unique. En bouche, Mare Nostrum se révèle vif et désaltérant, avec une minéralité marquée et une finale iodée.

Ce vin sublimera des poissons grillés, des asperges froides, des huîtres ou un carpaccio de Saint-Jacques.

Élevé en œuf béton, Mare Nostrum capture l'essence du terroir corse, offrant une harmonie parfaite entre fraîcheur et complexité. Il sera idéal pour les amateurs de vins blancs éclatants et minéraux.

13,5% Vol.   SO2 T < 32 mg/l